نکات خانه داری و هنر آشپزی وتغذیه

[مرضیه]

آب چغندر و هویچ آبمیوه ای برای دید بهتر چشم
اگر ازعلاقمندان به آب میوه هستید با آب چغندر، هویج آبمیوه درست کنید سر تا پا مفید است بخصوص برای دید بهتر چشم فوق العاده عالی است. این آب میوه سرشار از فیبر، مواد معدنی و کاروتنوئید است اکنون دستور تهیه این آبمیوه را یاد میگیریم.
*مواد لازم:
• ۱ عدد چغندر
•نیم کیلوگرم هویج
• ۱/۲ تکه زنجبیل
• ۲ قاشق غذاخوری برگ نعناع خرد شده
• نمک خیلی کم
• آب لیمو ۱ قاشق غذاخوری
روش تهیه
۱. همه مواد بجز نمک و آبلیمو و برگ نعناع را در مخلوط کن می ریزیم تا بشکل مایع صافی در آید سپس در لیوان ریخته و نمک و آب لیمو و یخ می انداریم سپس برگ نعناع را می ریزیم