+- انجمن حمایت ازبیماران چشمی آرپی،لبر و اشتارگات در ایران (http://rpsiran.ir/forum/.)
+-- انجمن: سلامت چشم (http://rpsiran.ir/forum/./forumdisplay.php?fid=9)
+--- انجمن: تغذیه و طب سنتی (http://rpsiran.ir/forum/./forumdisplay.php?fid=11)
+--- موضوع: 10 ماده غذایی برای داشتن یک پوست شاداب (/showthread.php?tid=2514)
10 ماده غذایی برای داشتن یک پوست شاداب - افشین - 1393 / 10 / 12
10 ماده غذایی برای داشتن یک پوست شاداب
آوا کشاورز
فلفل دلمه‌ای قرمز، هویج، کرفس، دانه‌ها، اسفناج، چای سبز، روغن نارگیل، ماهی سالمون، شکلات تیره و پاپایا از مواد غذایی هستند که مصرف روزانه آنها سبب داشتن یک پوست خوب و سالم می‌شود.
10 ماده غذایی برای داشتن یک پوست شاداب
فلفل دلمه‌ای قرمز: فلفل دلمه‌ای قرمز بیش از 100 درصد از ویتامین C روزانه انسان را تامین می‌کند. فلفل دلمه‌ای قرمز همچنین حاوی مقادیر قابل‌توجهی از فیبر و ویتامین B6 است.
علاوه‌بر این فلفل دلمه‌ای قرمز مملو از کاروتنوئید است که می‌تواند از بروز چین و چروک روی پوست جلوگیری و به افزایش گردش خون در پوست کمک کند. همچنین فلفل دلمه‌ای قرمز به دلیل برخورداری از کاروتنوئید برای مبارزه با آکنه بسیار خوب است.
بنابراین توصیه می‌شود زمانی که دوست دارید چیزی به‌عنوان تنقلات بخورید از فلفل دلمه‌ای قرمز استفاده کنید؛ زیرا فقط حاوی 30 کالری است و تردی آن بسیار لذت‌بخش است.
اگر فلفل دلمه‌ای قرمز را به صورت برش‌های باریکی درآورید و آنها را در فریزر نگهداری کنید در آن صورت زمانی که دلتان می‌خواهد چیزی به‌عنوان تنقلات بخورید، یک تنقلات سالم و خوشمزه در دسترس خواهید داشت.
علاوه‌بر این فلفل دلمه‌ای قرمز به دلیل فیبری که دارد باعث می‌شود انسان با مصرف کالری کم برای مدت طولانی احساس سیری کند.
شکلات تیره: شکلات تیره یک خوراکی ایده‌آل است که مصرف روزانه آن به برخورداری از یک پوست سالم و شاداب کمک می‌کند.
شکلات تیره مملو از آنتی اکسیدان، اسیدهای چرب و فلاونول‌ها است که موجب درخشندگی پوست می‌شود. آنتی اکسیدان‌های موجود در شکلات تیره به کاهش خشکی و زبری پوست کمک می‌کند و از پوست در برابر آسیب‌های ناشی از تابش نور خورشید کمک می‌کند.
علاوه‌بر این کاکائو شل‌کننده عروق است و موجب افزایش گردش خون می‌شود که خود به برخورداری از یک پوست سالم کمک می‌کند.
ماهی سالمون: ماهی سالمون یک غذای عالی برای مبارزه با تنش، اضطراب و افسردگی است. ماهی سالمون همچنین بیشتر ویتامین D مورد نیاز انسان را در روز تامین می‌کند. ویتامین D مسوول سالم نگاه داشتن قلب، استخوان‌ها، روده و مغز است.
این ویتامین همچنین به پیشگیری از ابتلا به سرطان روده بزرگ، اضطراب، افسردگی، بیماری قلبی و بیماری استخوانی کمک می‌کند.از سوی دیگر ماهی سالمون مملو از اسیدهای چرب امگا 3 است که برای مبارزه با التهاب، چین و چروک و آکنه پوست بسیار مفید است.
امگا 3 زیاد ماهی سالمون علاوه‌بر اینکه پوست انسان را از درون مرطوب می‌کند سبب تقویت مو نیز می‌شود.
روغن نارگیل: روغن نارگیل یکی از غنی‌ترین منابع چربی اشباع شده با حدود 90 درصد کالری است.
روغن نارگیل حاوی «اسید لوریک» است؛ اسید لوریک یک عامل قوی ضدباکتری و ضدویروسی است که ویروس‌ها، عفونت، التهاب و آکنه را دور نگه می‌دارد.
همچنین روغن نارگیل مملو از اسیدهای چرب ضروری و ویتامین E است که برای مرطوب، نرم و بدون چین و چروک نگه داشتن پوست بسیار خوب است.
از سوی دیگر روغن نارگیل برای تیروئید نیز بسیار مفید است و علاوه‌بر این مدارک زیادی وجود دارد که نشان می‌دهد مصرف این روغن به کاهش وزن کمک می‌کند.
کرفس: کرفس ماده غذایی دیگری است که برای داشتن یک پوست خوب باید هر روز مصرف کرد.
کرفس حاوی ویتامین K است و به حفظ گردش خون سالم و کاهش فشار خون کمک می‌کند. همچنین کرفس می‌تواند سطح استرس را کاهش دهد.
همان‌طور که می‌دانید استرس باعث خرابی پوست و ابتلا به میگرن و حتی سرطان می‌شود.
کرفس همچنین حاوی سدیم طبیعی، پتاسیم و آب است و می‌تواند به پیشگیری از کم آبی کمک کند.
از سوی دیگر اگر نگران شمارش کالری هستید باید بدانید که کرفس کالری بسیار کمی دارد.
چای سبز: چای سبز منبع بزرگی از آنتی اکسیدان‌ها بوده و حاوی یک آمینو اسید منحصر به فرد به نام L-theanine است که به آرامش دادن به بدن و کاهش تنش و اضطراب کمک می‌کند.
دم کردن آن موجب منتشر کردن «کاتچین» نوعی آنتی اکسیدان می‌شود که ثابت شده دارای خواص ضد سرطان و ضد التهاب است.
چای سبز همچنین خطر ابتلا به فشار خون بالا را کاهش می‌دهد.
برای مشاهده نتایج چای سبز باید روزی 3 فنجان یا بیشتر چای سبز بنوشید.
دانه‌ها : دانه‌ها از قبیل شاهدانه، تخمه آفتابگردان، تخمه کدو و دانه کتان همه برای پوست عالی هستند.
دانه کدو و تخمه آفتابگردان مملو از «سلنیوم»، ویتامین E، منیزیم و پروتئین هستند.
سلنیوم و پروتئین موجب پیشگیری از بروز چین و چروک، ویتامین E باعث افزایش رطوبت در پوست شما و منیزیم موجب کاهش سطح تنش و اضطراب می‌شود.
اسیدهای چرب امگا 3 در کتان و شاهدانه برای مبارزه با چین و چروک و آکنه مناسب هستند. به‌علاوه، این دانه‌ها سرشار از پروتئین هستند.
پاپایا: پاپایا یک میوه فوق‌العاده است که مزایای تغذیه‌ای متعددی دارد.
این میوه کالری بسیار کمی دارد (به‌طوری‌که هر 100 گرم آن فقط 39 کالری دارد) و هیچ کلسترولی ندارد. بنابراین اگر تلاش می‌کنید که وزن خود را کاهش دهید هر روز پاپایا مصرف کنید تا فواید آن را مشاهده کنید. پاپایا فروکتوز کمی دارد و برای هضم بسیار عالی است.
مواد مغذی آنتی اکسیدان موجود در آن، از جمله ویتامین C و E و بتا کاروتن برای کاهش التهاب و آکنه بسیار خوب هستند.
علاوه‌بر این، ویتامین C موجود در آن از پوست در برابر آسیب‌های نور خورشید محافظت می‌کند.
اسفناج: اسفناج یک غذای سالم و مملو از مواد مغذی است که باید در رژیم غذایی روزانه وجود داشته باشد.
اسفناج منبع بسیار خوبی از آهن، فولات، کلروفیل، ویتامین E، منیزیم، ویتامین A، فیبر، پروتئین گیاهی و ویتامین C است.
اسفناج به دلیل خواص آنتی اکسیدانی خود و برخورداری از ویتامین‌های C، E، برای پوست بسیار خوب است.
اسفناج حاوی آنتی اکسیدان‌هایی است که با تمام انواع مشکلات پوستی مبارزه می‌کند. با مصرف اسفناج در واقع پوست خود را از درون تمیز می‌کنید.
هویج : هویج نه تنها برای چشم؛ بلکه برای پوست نیز مفید است. هویج به ویژه برای پاکسازی پوست از جوش خوب است. هویج سرشار از ویتامین A است و به پیشگیری از تولید بیش از حد سلول‌ها در لایه بیرونی پوست کمک می‌کند.
یک دلیل دیگر برای مصرف هویج به‌عنوان میان وعده این است که ویتامین A موجود در آن به پیشگیری از ساخت سلول‌های سرطانی پوست کمک می‌کند.
بنابراین برای برخورداری از یک پوست خوب هر روز هویج مصرف کنید.